Cuidar la naturaleza garantía de vida

  Amar y entender la naturaleza es tarea del ser humano desde su surgimiento, pues esta combinación es lo que ha permitido que la existencia de ambos, entre otros factores que inciden directa e indirectamente.

  En el municipio de Amancio el Cuerpo de Guarda Bosques llevan esta tarea de la mano, pues son ellos quienes vigilan el bien estar de la flora y la fauna.

  El área que atienden los cinco compañeros que oficialmente integran este grupo en la localidad, es de 11382.48 hectáreas, repartidas en 9339 son de bosques naturales, 606.54 hectáreas de plantaciones,  1129 áreas deforestadas.

  Contando con implementos sofisticados para la extinción de un incendio de poca y mediana envergadura, como overoles con protección al calor, espejuelos y otros utensilios, además de contar con el apoyo del comando de Bomberos local  e incluso el cuerpo de guarda bosques de los municipios vecinos.

  Pero el trabajo fundamental radica en evitar y para esto se trazan distintas estrategias como el contrato de personal en la época más seca del año que es entre enero y mayo, para incrementar la vigilancia, también se realizan círculos de interés para los niños de las diferentes comunidades garantizando el aprendizaje y participación de los infantes para con el cuidado del medio ambiente.

  Sin embargo todo este esfuerzo no es suficiente, ya que los irresponsables no tienen descanso y la naturaleza tampoco, por esto debemos dar entre todos, lo que podamos como no incendiar basura cerca de árboles o hierba seca, cuidar los hornos de carbón, no fumar en el bosque, ni dejar hogueras encendidas.

  En la medida en que preservemos la naturaleza y todo lo que ella implica, incidirá directamente en lo saludables y duraderos que seremos nosotros y el planeta en general.

 

Se reconocen la labor, el empeño y los resultados

 

  En el municipio de Amancio la unidad número 37 de la Cadena Cubana del Pan ubicada en el reparto El Batey, mantiene sus puertas abiertas a la población, suministrándole este producto tan codiciado por los lugareños y que ayuda en la dieta alimenticia de la casa con la merienda, el desayuno entre otras opciones.

  En recorrido de los servicios informativos de la radio local por esta panadería, tuvimos conocimiento de que se esperaba una comisión provincial de esta empresa que arribaría en unos momentos, por lo que decidimos esperar para dar la bienvenida e informarnos sobre este evento.  

  Al llegar los compañeros conversamos con Orlando Domínguez Gómez Jefe de Recursos Humanos de la Dirección Provincial de la Cadena Cubana del Pan, y al preguntarle el objetivo de esta visita contestó.

  “El colectivo de trabajo en esta panadería fue reconocido por la Dirección Provincial en varias ocasiones a lo largo del año 2009 por su desempeño, y hoy, es motivo de un reconocimiento por parte de la Dirección Nacional por el recorrido al finalizar el pasado año.

  Se declaró colectivo Destacado, pues para llegar a estos resultados los compañeros de la unidad 37 lograron alcanzar y superar los indicadores que se midieron a la hora de otorgar este reconocimiento, que está dedicado a la labor y a los resultados”

  Cuales son los indicadores que más sobre salen en esta unidad, volvimos a interrogar.

  “Bueno son diferentes los indicadores que se destacan en este centro de producción de pan, entre ellos la innovación y racionalización por ejemplo la calidad del la materia prima no ha sido la mejor y los panaderos han trazado estrategias que logran un mayor crecimiento en el producto que aunque no alcanza el tamaño adecuado es mucho mayor que otras unidades.

  También se le suma la rotura de los equipos de procedencia extranjera y para los cuales la empresa no cuenta con  piezas  de repuesto, aquí se encuentra la estufa que no brinda la temperatura adecuada para que la masa llegue a los niveles necesarios para su cocción, es entonces cuando los trabajadores crearon otra forma de alcanzar esta temperatura, poniendo dentro de la estufa, cubos de agua hirviendo con calentadores y el vapor de agua hace su trabajo.

  Y por supuesto otro indicador que se vio favorecido por estos trabajos las ventas superaron el plan trazado que llegaba a los 1 934 000 pesos y fue sobre pasado en un 106 porciento con los 2 114 000 pesos logrados”

   Luego hablamos con Raúl Moreno Aguilera administrador de la unidad 37, y preguntamos por los factores que más influyeron  en estos resultados.

   “Esta panadería ofreció diferentes tipos de surtidos en todo el año 2009, como el pan de 90 centavos o de bola que es el más se consume,  de telera que es el suave de 3 pesos; también se hizo la merienda escolar, que es uno de los aportes que hace la unidad.

   Por otra parte tuvimos el apoyo del servicio de mensajería, ya que los repartidores a domicilio permitieron la salida de producciones que no eran consumidas aquí en el mostrador del centro, fundamentalmente en la madrugada estos repartidores compraban el pan para ofrecerlo a tempranas horas de la mañana.

   Y bueno no puedo dejar de mencionar la labor de mis compañeros de trabajo los cuales, se pegan de su oficio a lo largo de la semana haciendo turnos en días alternos, durante todo el año, de día y de noche, y que son los principales protagonistas de las innovaciones que llevamos a cabo.”  

 

Se reconocen la labor, el empeño y los resultados

 

  En el municipio de Amancio la unidad número 37 de la Cadena Cubana del Pan ubicada en el reparto El Batey, mantiene sus puertas abiertas a la población, suministrándole este producto tan codiciado por los lugareños y que ayuda en la dieta alimenticia de la casa con la merienda, el desayuno entre otras opciones.

  En recorrido de los servicios informativos de la radio local por esta panadería, tuvimos conocimiento de que se esperaba una comisión provincial de esta empresa que arribaría en unos momentos, por lo que decidimos esperar para dar la bienvenida e informarnos sobre este evento.  

  Al llegar los compañeros conversamos con Orlando Domínguez Gómez Jefe de Recursos Humanos de la Dirección Provincial de la Cadena Cubana del Pan, y al preguntarle el objetivo de esta visita contestó.

  “El colectivo de trabajo en esta panadería fue reconocido por la Dirección Provincial en varias ocasiones a lo largo del año 2009 por su desempeño, y hoy, es motivo de un reconocimiento por parte de la Dirección Nacional por el recorrido al finalizar el pasado año.

  Se declaró colectivo Destacado, pues para llegar a estos resultados los compañeros de la unidad 37 lograron alcanzar y superar los indicadores que se midieron a la hora de otorgar este reconocimiento, que está dedicado a la labor y a los resultados”

  Cuales son los indicadores que más sobre salen en esta unidad, volvimos a interrogar.

  “Bueno son diferentes los indicadores que se destacan en este centro de producción de pan, entre ellos la innovación y racionalización por ejemplo la calidad del la materia prima no ha sido la mejor y los panaderos han trazado estrategias que logran un mayor crecimiento en el producto que aunque no alcanza el tamaño adecuado es mucho mayor que otras unidades.

  También se le suma la rotura de los equipos de procedencia extranjera y para los cuales la empresa no cuenta con  piezas  de repuesto, aquí se encuentra la estufa que no brinda la temperatura adecuada para que la masa llegue a los niveles necesarios para su cocción, es entonces cuando los trabajadores crearon otra forma de alcanzar esta temperatura, poniendo dentro de la estufa, cubos de agua hirviendo con calentadores y el vapor de agua hace su trabajo.

  Y por supuesto otro indicador que se vio favorecido por estos trabajos las ventas superaron el plan trazado que llegaba a los 1 934 000 pesos y fue sobre pasado en un 106 porciento con los 2 114 000 pesos logrados”

   Luego hablamos con Raúl Moreno Aguilera administrador de la unidad 37, y preguntamos por los factores que más influyeron  en estos resultados.

   “Esta panadería ofreció diferentes tipos de surtidos en todo el año 2009, como el pan de 90 centavos o de bola que es el más se consume,  de telera que es el suave de 3 pesos; también se hizo la merienda escolar, que es uno de los aportes que hace la unidad.

   Por otra parte tuvimos el apoyo del servicio de mensajería, ya que los repartidores a domicilio permitieron la salida de producciones que no eran consumidas aquí en el mostrador del centro, fundamentalmente en la madrugada estos repartidores compraban el pan para ofrecerlo a tempranas horas de la mañana.

   Y bueno no puedo dejar de mencionar la labor de mis compañeros de trabajo los cuales, se pegan de su oficio a lo largo de la semana haciendo turnos en días alternos, durante todo el año, de día y de noche, y que son los principales protagonistas de las innovaciones que llevamos a cabo.”  

 

Catalina estará en la feria

La Feria Internacional del Libro de la Habana descorre sus cortinas para darle rienda suelta al conocimiento.

Este es un espectáculo maravilloso al que asiste la Isla cada año y donde se aviva la llama del saber y cobra especial vigencia la frase martiana de “Ser cultos para ser libres”.

Y mientras se prepara la fiesta de las letras, Catalina Guerra Guerra, una amanciera amante de la lectura se alista para participar en un evento que saluda el aniversario 50 de la creación de las bibliotecas escolares.

Esta mujer apasionada por el invaluable tesoro que encierran los libros, se enorgullece de haberse convertido más que en guardiana del saber, en una gestora de la información y de ser participe activa de la elevación del nivel cultural el pueblo y sobre todo de las nuevas generaciones de cubanos.

Porque para ella que un estudiante sepa localizar, manipular y utilizar, interactuar con un libro, es una satisfacción pues le permite pertrecharse de información  y aumentar sus conocimientos.

Tenaz y emprendedora expresa que siempre le queda algo por hacer, como por ejemplo llevar sus experiencias a la feria e incorporar otras nuevas a su trabajo.          

Por eso a Catalina usted siempre la verá con un libro entre las manos porque ellos son esos amigos que como decía José Martí: consuelan, calman, enriquecen y redimen.

Aikido complemento de salud

¿Alguna vez ha escuchado la palabra Aikido?, ¿sabe cuál es su significado?, ¿conoce que en Cuba se utiliza esta nueva modalidad con un fin terapéutico?. Son preguntas que nos vienen a la mente cuando hacemos alusión a este término, que poco a poco se ha extendido por todo el mundo.

Aikido es un arte marcial japonés creado por Morihei Ueshiba, quien provenía de una familia de samurais campesinos. Si lo dividimos en sílabas, encontramos el significado de cada una: Ai (unión, armonía), Ki (espíritu o fuerza), Do (senda o camino), o sea, camino hacia la armonía.

Se caracteriza por poseer un estilo muy caballeroso y enfatiza en la unión del ser humano. La Organización de las Naciones Unidas lo calificó como el arte de la paz y se basa en la economía de movimientos, los cuales son muy efectivos dando al individuo que lo practica la habilidad de conocerse a sí mismo, como además de saber las intenciones de su atacante.

Hoy en día, el Aikido es muy popular gracias a las demostraciones que ha hecho el actor norteamericano Steven Seagal en sus películas, siendo un maestro de alto rango en dicha expresión.

Cuba tampoco es ajena al impacto de esta disciplina defensiva. El Doctor Jorge Bruno González Hess, especialista en neurocirugía del Hospital General Clínico-Quirúrgico Docente “Ernesto Guevara de la Serna”, y presidente de la Federación Cubana de Aikido en Las Tunas, concibió la idea de utilizar este arte marcial en la terapia de rehabilitación.

“Yo me basé en el principio filosófico de que el equilibrio espíritu-mente-cuerpo nos hace ver a la persona desde un punto de vista holístico y no desde el punto de una enfermedad o un pensamiento, sino como un todo; de modo que en el adulto mayor un sistema de ejercicios bioenergéticos podía ser factible, ya que en otras artes como el wushu y el yoga se han palpado buenos resultados en la salud de la persona”.

Sin buscar la espectacularidad, organizó un proyecto conjunto con la Delegación Provincial del Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente (CITMA), para desarrollar la aikidoterapia con adultos de la tercera edad.

“En Cuba no ha existido experiencia sobre este tema, y fue en el año 1999 que comencé a estudiar el Síndrome del Túnel Carpiano, que afecta la función motora de las manos y miembros superiores. La experiencia consistía en que yo operaba a mis pacientes y los rehabilitaba con un sistema de ejercicios que normalmente se utilizan para el calentamiento antes de cada entrenamiento. Nos dimos cuenta que los ejercicios podían ser aplicados en el tratamiento del Síndrome del Túnel Carpiano Ligero y apreciamos mejorías en un grupo de pacientes, que no requirieron cirugía”.

“El estudio se compuso de 85 manos operadas y rehabilitadas con la nueva técnica y 85 operadas sin rehabilitación por este medio, donde los resultados fueron favorables para los que practicaron aikidoterapia, mejorando los síntomas precozmente en un 97 por ciento de los pacientes en 2 meses y medio, logrando la incorporación al trabajo de los que estaban en edad laboral en un 96 por ciento en menos de 2 meses, por encima de la terapia de rehabilitación normal, que solo logró un 40 por ciento de los incorporados a sus labores.”

La práctica de la aikidoterapia ha demostrado ser útil en enfermedades crónicas no trasmisibles, incluyendo la aplicación como profilaxis y el mejoramiento de la calidad de vida del adulto mayor.

Por el alcance de esta modalidad, se logra vincular un proyecto de la rama deportiva con uno de humanidades como es el caso de la aikidoterapia y FiloArtMed, este último dirigido por la profesora de Filosofía María Elena de Prada, de la Facultad de Ciencias Médicas “Doctor Zoilo Marinello”.

Para esta especialista el impacto radica en que “permite ver la cultura física como un fenómeno psicosocial, o sea el mundo social y psicológico de cada paciente, sumándole también la inyección del sentido de la vida. Optimista asegura que "el aikido es un arte marcial que tiene como filosofía la armonía con el medio y la paz interior, para poder estar en sincronía con el oponente y con el universo. Es importante la práctica de este arte marcial en los adultos de la tercera edad, no solo por la terapia de rehabilitación física, sino también por la recuperación del sentido de la vida, porque los hace sentirse útiles y su concepto de la vida cambia notablemente.”

Entonces, queda demostrado con esta experiencia tunera que el aikido es una concepción de la vida que lo complementa como una técnica eficaz para prolongar la salud del hombre, y por ende lograr el camino hacia la armonía.

 

En Amancio se trabaja en la sustitución de alimento animal importado

  La sustitución de importaciones y la disminución de las ilegalidades son tareas de suma importancia para nuestra revolución en medio de esta situación económica que vivimos.

  El Grupo Territorial Porcino en el municipio de Amancio lleva estas prácticas    dentro de sus contratos, al exigir a los productores  la cosecha de un treinta porciento de los alimentos con que deben nutrir los animales.

   Por este medio varios campesinos han logrado sustituir hasta veinte toneladas de alimento animal industrial importado al año, por cultivos sembrados en sus propias tierras, como maíz, yuca, boniato, soja, girasol y otros.

  Es importante destacar las innovaciones que han realizado algunos de los productores amancieros, para lograr mayores nutrientes con recursos asequibles y técnicas al alcance de la mano.

 

Dia del trabajador de la Gastronomía, el Comercio y los Servicios a la población

  Uniforme característico y casi siempre una sonrisa distinguen a estos trabajadores que celebran hoy cuatro de febrero su día.

  Quienes llevan en sus hombros la tarea de brindar cada día a las familias locales con sus ofertas y servicios,  festejan en silencio mientras transcurre la jornada de trabajo para luego desbordar por los aires del contorno la alegría almacenada. 

  Algunas unidades festejaran esta tarde, otras el sábado, pero todas en su marco estrecho han unido esfuerzos para pasar un rato agradable y liberar las tenciones de la rutina diaria.

  Con los deseos de que este año que aun es joven sea mucho mejor que el anterior en cuanto a las ventas e ingresos, este personal se esmera y pone en práctica disímiles cambios estratégicos.

  Llegue el saludo más cordial en este día  a los trabajadores del Comercio, la Gastronomía y los Servicios a la población.

Se fortalece el Balonmano en Amancio

  Integrantes y entrenadores del equipo masculino de Balonmano que representa al municipio de Amancio en la categoría 13-14 años, trabajan para mantener las victorias de años anteriores e impulsar a jóvenes con talento a escalones superiores en este sector.

   Al entrenamiento le dedican varias horas a la semana, perfeccionando las estrategias más factibles, según el somatotipo de los jugadores amancieros, que en estos momentos, es la agilidad y la rapidez de reacción.

   También le han sumado a los planes de preparación encuentros amistosos  con  equipos de municipios vecinos, es el caso del enfrentamiento  que hubo entre los locales y la representación de Güaimaro.

   La victoria se la llevaron los amancieros con marcador de 19-18. Pero el ganar o perder no fue lo que más aportó, sino que, sirvió para observar el buen trabajo realizado hasta ahora por los entrenadores Gelider Lapera Rodríguez por Güaimaro y  Diosbel Fernández Fall por Amancio.

   El arbitro nacional Carlos Varona Aguilera, quien guió el partido, reconoció además la labor de los profesores en la disciplina de los muchachos, el conocimiento de las reglas del juego y la actuación ante las medidas impuestas.

Aquí se aprovecha cualquier pedazo de tierra y se pone a producir

La maravillosa idea de cultivar en el patio de uno de los edificios multifamiliares ubicados en el reparto El Batey  en la localidad, me llevó  hasta  Manuel Rosabal Colas, uno de los iniciadores de esta idea que ya hoy comienza a rendir frutos.

Interesado por conocer acerca de esta actividad que no solo le ocupa el tiempo libre, sino que también ayuda a elevar el balance nutricional de su familia y del resto de los vecinos, Manuel me dice con la mayor naturalidad,  “la idea surge luego del llamado que hizo el Presidente de los Consejos de Estado y de Ministros, General de Ejercito Raúl Castro Ruz, en el discurso del 26 de Julio, donde propuso aprovechar la tierra, en especial la más cercana a la zona urbana para ahorrar combustible y contribuir con la producción de alimentos”.

Manuel me explica que un día sentados, jugando dominó, mi amigo Wilfredo y yo miramos el patio del edificio cubierto de hierbas y escombros, y decidimos que aparte de limpiarlo podíamos aprovechar para sembrar alguna vianda u hortaliza de ciclo corto.
 
Este hombre que no le teme al trabajo y que emprende cualquier tarea con el entusiasmo que le caracteriza me dice “ni lentos ni perezosos al otro día nos dimos a la tarea de poner en práctica nuestras ideas y comenzamos a chapear  y recoger todo lo inservible del lugar, este trabajo nos tomó varias jornadas vespertinas fundamentalmente pues tenemos que cumplir con nuestro horario laboral y una vez limpio el terreno fue necesario acondicionarlo para la siembra, tenedor en mano rompimos la tierra y lo primero que sembramos fue boniato.

Wilfredo y yo luego hicimos unos canteros, que en principio dudamos por las características de esta parcela, porque tiene muchas piedras  y nunca habíamos hecho algo como eso, pero al final los hicimos y hoy ya estamos cosechando los frutos de nuestro empeño.

Wilfredo Estrada Trecus, el otro integrante de la dupla que contagia con su espíritu trabajador, al interrogarle sobre como se distribuía el tiempo entre su trabajo y la tarea que asumió voluntariamente  me dijo.

“Manuel es inspector del Departamento de Supervisión y Control y yo soy abogado de la Consultoría Jurídica. La estrategia que nos hemos trazado es levantarnos temprano y acostarnos tarde para tener tiempo de regar y limpiar  las hortalizas, además tenemos una cría de cerdos que requieren atención. Nos levantamos temprano regamos la siembra y nos vamos para el trabajo y en las tardes quitamos la maleza y rectificamos los canteros.

Antes de enfrentar esta tarea no teníamos experiencia ninguna, solo conocíamos lo que habíamos visto o escuchado de boca de algún que otro campesino. El cultivo ha crecido bastante bien, tenemos lechuga, remolacha y boniato. Estoy muy contento  porque las cosas van bien, tanto es así que para este fin de año los vecinos de este edificio tendrán un mazo de lechuga de nuestra parcela para celebrar el advenimiento del 51 aniversario de la Revolución Cubana”.